MENU

HORS D'OUEVRE

  • Crostini avec de l’anchois et du mozzarella 6,00 €
  • Crostini avec des tomates et du basilico où avec du paté de foie 6,00 €
  • Jambon et melon* 9,00 €
  • Figues* et salami 9,00 €
  • Poires et Pecorino (fromage de brébis) € 6,00 €
  • Tranches de charcuterie 6,00
  • Mozzarella, tomates, basilico et huile d’olive 7,00 €

ENTREES

  • Spaghetti avec des tomates, de l’ail et du piment 8,00 €
  • Pasta avec une sauce des fraiches tomates 8,00 €
  • Ravioli avec du beurre et du sauge 9,00 €
  • Paccheri avec du pesto sauce, des tomates et du parmesan 9,00 €
  • Farfalle avec quatre fromages 9,00 €
  • Taglierini gratinés avec du jambon cuit 9,00 €
  • Spaghetti avec des champignos 14,00 €
  • Penne à la viande et aux champignons 10,00 €
  • Risotto avec de l’ortie 10,00 €
  • Risotto au pigeon 11,00 €
  • Ravioli gnudi (ricotta et èpinards) au beurre et au sauge 12,00 €
  • Risotto aux cèpes 13,00 €
  • Risotto aux truffles* 15,00 €
  • Risotto aux artichauts 11,00 €
  • Maltagliati avec du pesto et des fraiches tomates 9,00 €
  • Spaghetti aux moules 13,00 €
  • Pates avec des lardons et des oeufs 10,00 €
  • Tagliatelle avec foie de poulet 12,00 €
  • Potage de courge 11,00 €
  • Potage du pain et tomates 10,00 €

PLATS PRINCIPAUX

  • Asparges à la Bismarck 14,00 €
  • Poulet croquant 15,00 €
  • Cuisse de poulet au four 15,00 €
  • Roast beef 16,00 €
  • Carpaccio de l'agneau mariné 16,00 €
  • Cotolette de l'agneau à la milanese 16,00 €
  • Faisan au vin santo 18,00 €
  • Pigeon aux fruits confits au vinaigre 18,00 €
  • Cotolette de l'agneau frites ou sur la braise 18,00 €
  • Jarret de porc ou de veau 18,00 €
  • Saucisses et raves 18,00 €
  • Plat de fromages 20,00 €
  • Steak à la fiorentina 40 € / kg
  • Veau thonne
  • Escalope de veau farcie à la Alberto
  • Daurade Royal au four 18,00 €
  • Sériole cuite au four avec des pommes de terre et des olives 18,00 €
  • Bar au four 20,00 €
  • Petits poulpes et la purée de pommes de terre maison 18,00 €
  • Soupe de fruits de mer 22,00 €

GARNITURES

  • Haricots blancs 4,00 €
  • Pois vert avec du lard 4,00 €
  • Pommes de terre au four 4,00 €
  • Haricots verts avec des herbes 4,00 €
  • Epinards sautées 4,00 €
  • Fleurs de courgette, artichauts ou des champignons frites 6,00 €
  • Haricots avec des boletus
  • Gateau de pommes de terre et gorgonzola

DESSERT

  • Crème caramel 6,00 €
  • Crema catalana 6,00 €
  • Mousse au chocolat 6,00 €
  • Panna cotta avec de la sauce aux fruits 6,00 €
  • Glaces 6,00 €
  • Tiramisù 6,00 €
  • Biscuits avec du vin “santo” 4,00 €
  • Fruits frais 4,00 €

 

Couvert – 3,00 € / par person

Boissons exclus

* Saisonnier

Poisson frais sur demande

L'huile d'olive extra vierge toscane de la Tenuta le Viste

olio EVO Tenuta Le Viste

Recommandé par

ViaMichelin TripAdvisor